驚きのとろとろスープ 宮崎牛ラーメン

スーパーで九州フェアがやっていたので、幾つかの袋麺を買ってみた。

その中のこの宮崎牛ラーメン、見た目はブラックで渋い感じだが、いざ茹でてみる！

いたって普通のラーメン、むしろ牛骨ラーメンならスープは透明なのだが、これは濁っている。

盛り付けても印象変わらず。写真は半人前です。

ところが、麺をすすろうとした瞬間、ん、スープがとろとろだ。

あんかけラーメンでスープがとろとろだったことはあるが、普通の汁麺で、しかも袋麺でスープがとろとろだったことはない。

はじめての経験、ただ特別美味しいと思ったわけではない。

とろとろだと麺をすする勢いが削がれる。

まあ、新しい経験ではあった。