ジンジャーシロップ

新しょうがが出てきましたので、ジンジャーシロップ作りました。

作り方は楽天レシピでどうぞ。

レシピははちみつも使っていますが、今回は全てきび砂糖で作っています。


今日は暑かったので、冷水で割って、氷入れて、ちょうど良い感じ♪
私の年代だと、「ひやしあめ」(^^)


炭酸で割ってジンジャーエールにしたり、お酒に少し入れてジンジャーカクテルにしたり。


焼き菓子に入れても美味しくなるし。

料理のアクセントにもなるし。。

楽しみです(^^)

麻ひも

昨年麻ひもで編んだ帽子を見ました。

涼し気でいいですよね。

これぐらいなら自分で編めると思い、昨年手芸用の麻ひもを買いました。

が、最後まで続かず、編みかけでおいたままでした。

今年はちゃんと仕上げようと思い、編みかけを出してきましたが、やはり続きませんでした。

原因は、麻ひもで編んでいると、小さい麻糸がポロポロと出てきて少し息苦しくなるからでした。


編み物もできないのか自分。。


情けな。。


帽子は買うか。。