イースト菌発酵中

なんと、春休みだからと調子に乗って、パンを作った。わざわざこのロンドンの片田舎(うちの寮）に集まり、こねること30分、待つこと2時間半、焼くこと30分、で、できるんですよ!パンが!焼けるんですよ!　パン屋さんのように!最後のオーブンで焼くときなんかはどきどきモンですよ!ぺちぺちした生地を容器に入れて、30分熱する!と！あけたらびっくりふわふわっとふくらんでるんですよ！！魔法のようでした。そして味も触感も幸せにうまかった！！ちなみに一回目はレーズンシナモン、二回目はアップルシナモンパン。激ウマ。このときマーケットで衝動買いしたハム＋セロリ＋カマンベールにマスタードマヨもかなり高得点。安売りのイチゴと、お土産のネクタリンもおいしかったぁ～。ああ、食べてばっか。