今日も朝からいいお天気・・・暑くなりそう
朝ごはんはポンデケージョ・ヨーグルトにリンゴジャム・リンゴなど
7時半から9時まで草取りをして・・・
紫蘇の葉を収穫して・・水に暫く浸け置き・・・
近くの地元スーパーに買い物へ・・・続いてカワチ薬局に
ナチュレ恵みが118円で…チラシに乗ってた😙
2パックとルバン種の6枚入り食パン100円を買ってきました😊
11時半帰宅・・・日曜日に必ず挑戦する中日新聞の
クロスワードパズルなど…頭の体操・・・
トコロでパズルはネットで簡単に投稿出来るので
この1年ほど毎週投稿してるけど・・・当たった事は無し・・・
その前はずっと葉書だった時も‥1度も当たらない？？？・・・
お昼ごはんは蕎麦サラダ風★レタス・オクラ・茗荷の上にはツナ缶
いつもはそばつゆに胡麻ドレですが
切れてて‥・紫蘇醤油を乗せてみました‥イケます😃
1時頃から31℃を超えたのでエアコンを入れました・・・
縫物‥自分で縫ったパンツ(パジャマにしてる）
脇が2カ所ほつれて来たので→繕ってたり・・雑用
朝☆摘んだ紫蘇の葉で→紫蘇醤油を作って後
いっぱい残っていたので→胡桃・にんにく・塩
アンチョビとオリーブ油をたっぷり入れて→紫蘇オイル作成
醤油もオイルも寝かせるのが美味しくなるコツ
醤油は冷蔵庫にオイルは冷凍庫に入れました😎
部屋の気温は31℃ですが・・乾燥しているせいか？
余り暑さを感じない😕 →エアコンを消して
それからお風呂に入り(畑や庭で摘んで干した）
よもぎを乾燥させ→煮てお風呂に入れています😊
夕ごはんは＊昨日の鯖立田の残りに冷ややっこ(紫蘇醤油)
茗荷に鰹節(自家製柿酢ポン酢）胡瓜の辛し和え
じゃが芋の紫蘇オイル＋マヨ＋パルメザン和え
ごはんとマッコリも忘れずに・・・
