神子屋教育🇯🇵(かみこやきょういく)

我が家流/みみかとママの「おうち」教育

スギナ茶

2012-05-19 | 不殺生菜食・パン/粉もの/その他
不殺生菜食(ベジタリアン)の我が家の食卓。
我が家で飲む茶は、手作り健康茶!

『スギナ茶』

我が家では、昨年から庭で採れる野草でお茶を手作りしている。













摘んだ「スギナ」をきれいに洗って、カラッカラに乾燥させる



どんどん詰め込めるコンパクトなやつ「スギナ」

今年2012年もたくさん摘んだ



たっぷり瓶にいっぱい!

(成分)
葉緑素、ケイ酸、エキセトニン、鉄分、リン、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、その他多数。
ミネラルの宝庫で、ほうれんそうと比較するとリン、カリウムは5倍、カルシウムは155倍、マグネシウムは3倍など 。

(効能)
解熱、利尿、鎮咳作用など。

(ママの感想)
洗うと水を弾いて面白い。
ゴワゴワの手触り。
すぐに乾燥する。
青海苔のような香り。


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