不殺生菜食の我が家の食卓。
カテゴリーでは、今日の・・・になってるけれど、掲載しきれず溜まっていたものたちを整理。
なので、ある日の我が家の食卓。
top画像は、お客様の訪問でたくさん作ったお惣菜ランチ
里芋の煮っ転がし
大根と厚揚げの煮物
黒枝豆
白菜のお味噌汁
玄米ご飯
あと、キャベツと舞茸の和風細めんパスタ
その他、ゴーヤの佃煮、具沢山のひじき煮、ピリ辛こんにゃく . . . 本文を読む
不殺生菜食（ベジタリアン）の我が家の食卓。
久しぶりのこのタイトル。
みみかがオーブンでパンを焼き、朝食兼昼食の用意をしてくれていた。
サンドウィッチ用に薄くスライスされたパン
キャベツとえのきのクミン炒め
フライドポテト
グリーンレタスにトマト
その他、トッピング用もろもろたち
とにかく挟んでイッタダーキマス！
ベジカッテージを塗って
シロップを垂らす、これが . . . 本文を読む
不殺生菜食（ベジタリアン）の今日の我が家の食卓。
食事中、急に思い立って画像をパチリ！
なので、食べかけなとこもありまする。
レンコンと高野豆腐の炊き物
なすの塩麹炒め
かぼちゃと玉ねぎと揚げの味噌汁、紫蘇の葉トッピング
きゅうりとなすのぬか漬け
我が家の自然農畑で収穫した
「甜掉牙（テンチョウハ）マクワウリ」
あっさりした甘味とサクサク感が美味しい！
豆乳ヨーグルト
みみかの . . . 本文を読む
不殺生菜食（ベジタリアン）の今日の我が家の食卓。
自然農畑での収穫物
（とうもろこしは採種用）（イチジクはみみかがおやつに食べた）
破裂してた甘露マクワウリ
427ｇあり、切ると熟してた
食べきらないので小分けに
にんじん葉は、以前のように蒸し焼きマリネにした
（噛み切れないほどの繊維質・・・でも、それがハマッタ）
で、今日の我が家の食卓
にんじん葉の蒸し焼きマリネ＆揚げ入り古漬け . . . 本文を読む
不殺生菜食（ベジタリアン）の今日の我が家の食卓。
朝、我が家の自然農畑に行ってみると
「マクワウリ」がヘタから外れ落下、いい香りがする！
この間収穫した「マクワウリ」に比べたらだいぶと小さい
その他、曲がり「きゅうり」、「オクラ」、「ミニトマト」、「バジル」
大きさは野球のボールぐらいかな
割ると熟してた！
ではでは、今日の食卓デザートに
曲がった「きゅうり」も切ってしまえば分かん . . . 本文を読む
不殺生菜食（ベジタリアン）の今日の我が家の食卓。
毎日、なるべく我が家の自然農畑にあるものを使う
ちょっと小さめの「ゴーヤ」を収穫
同じく畑で採った「オクラ」と
なすと一緒に天ぷらに（なす・・・無いんだよなあ～うちの畑には）
豆乳ヨーグルトがけそうめん・バジルのせ
なすとにんじんのぬか漬とゴーヤの漬物
健康茶（ドクダミ・ヨモギ・スギナ・柿・イチョウ・ニンジン葉などブレンド）
そして . . . 本文を読む
不殺生菜食（ベジタリアン）の今日の我が家の食卓。
我が家の自然農畑で収穫した野菜たち
洗って切って
蒸し焼きに
美味しいタイマーズカレーも残ってる
割れトマトも食べられるようにカットして、
ハイ、出来た！
蒸し焼き野菜、トマト盛り、バジル盛り、そうめん盛り、
タイマーズカレーにゴーヤの漬物、雑穀コーヒー、
もちろん、主食は箱型黒パンＲＢ！
ご馳走様でした！！
■今回のレシピ、我が . . . 本文を読む
不殺生菜食（ベジタリアン）の我が家の食卓。
最近、我が家の食卓では自然農畑で収穫したものでごはんを作る。
「朝の収穫物」にあるように、自然農畑で収穫したものがすぐさま食卓に上る。
それに、「ママの食卓／ＲＢの食卓」のように、ママの主食が「ＲＢ」に変わった。
合体したのが「ママの朝ごはん／ＲＢの朝ごはん」。
ややこしいなあ・・・。
とりあえず、全部合体して『今日の我が家の食卓』
にんじんと . . . 本文を読む