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ふきのとう令和2年
2020年02月29日
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不殺生菜食・パン/粉もの/その他
日本古来の山菜、春一番の山菜。
今年も我家の庭で収穫。
積まれた枯れ葉や小枝の間から、力強く顔を出した。
2/17に初収穫して、10日後の2/27には、見逃していたにょーんと伸びた子達を発見。
例年だと2月いっぱいで終わり、今年は40個ほど採れた。
でも、まだ探してない場所があるので、もしかしたら見つかるかも〜♪
ふき味噌
ふきのとうの天ぷら
ふきのとうパスタ
この3種類は我が家の定番。
今年も美味しく頂きました!
春の恵み、ありがとうー!!
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