不殺生菜食(ベジタリアン)の我が家、みみかの手作り弁当。
たしか、春のお花見のときに作ってくれたわっぱ弁当。↑
↓たしか、大きな神社へ行った時に作ってくれたお弁当。
詳しい中身は、どちらも忘れた・・・。
でも、美味しかった・・・です!
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不殺生菜食(ベジタリアン)の我が家、みみかの手作り弁当。
今日は電車に乗ってお出かけ。
みみかがわっぱ弁当を作ってくれた。
玄米ご飯に、甘辛ダレを絡めたカボチャ・ナス・レンコン
コーンと黒枝豆のポテトサラダに、黒枝豆スティック
にんじん・大根・きゅうりのべったら塩麹漬け
ああ~、美味しかった!
夕飯は
甘辛ダレ野菜の残り物を乗っけた温そば、サイコロ厚揚げ添え
これも、めっちゃ美味 . . . 本文を読む
かれこれ2週間前の日曜日
みみか、桜の花を見にお出かけ
そのとき作った「お花見ベジ弁当」
全てみみかの手づくり
お留守番のママの分も作ってくれた(top画像)
みみかの分
・きのこソースがけ大豆ハンバーグ
・凍り豆腐の唐揚げ
・ブロッコリーのマリネ(レーズン入り)
・ミニトマト
(実は、蕾菜アレルギーのママ:ブロッコリーの茎マリネ)
自家製ネギ味噌と梅干しのせ玄米ご飯
レタスと . . . 本文を読む
不殺生菜食(ベジタリアン)の我が家の弁当。
『みみかのピタパン弁当』
みみか、秋の行楽日和にお弁当を持ってお出かけ。
最近はまっている、「ピタパン」というパンを自分で焼いてお弁当に。
中身は、塩を振った蒸し焼きかぼちゃ
上にマヨネーズをかけて
中身は、冷凍しておいたえんどう豆とコーンの入ったポテトサラダ
畑で採れたミニトマト添え
中身は、ひじきとうす揚げとこんにゃくの炒め煮
「ピタ . . . 本文を読む
不殺生菜食(ベジタリアン)の我が家の食卓。
使い捨てのお弁当容器。
使えそうなものは何でも取っておく我が家。
今回は、みみか専用のお弁当箱に変身。
黙々とみみかが自分用に詰め込んだ
玄米のてんこ盛り
納豆・紫蘇の葉・梅干を、豆板醤+ポン酢+しょう油で和えたもの
きゅうりとそうめんのサラダ
ごぼうとオクラの和風コロッケ&オクラのフライ
お弁当と言っても、どこかに出かけるわけでない。
同 . . . 本文を読む
不殺生菜食(ベジタリアン)の我が家のお弁当。
GW中、ご近所の仲良し4きょうだい一家に便乗させてもらってお出かけ。
そこで、久しぶりのみみか弁当です!
<今日の中身>
・若菜のふりかけご飯
(ハート海苔・甘酢漬け花にんじん・残り物の切干大根煮もの載せ)
・にんじんのきんぴら
・エリンギのバジル炒め
・チビにんじんの天ぷら
・デザートにリンゴうさぎ
帰宅後、久しぶりのみみか弁当の感想を聞くと、「 . . . 本文を読む
不殺生菜食(ベジタリアン)の我が家のお弁当。
みみか、久しぶりの「教室」へ弁当持参で参加!
「教室」でクリスマス会があり、その中でクッキー作りがあるとか。
毎度何かとご連絡頂くのだが、みみかの心動かずでいつもスルー。
クッキー作りに釣られ、今回なんとほとんど2年ぶりに「教室」へ。
<今日の中身>
・若菜のふりかけご飯(海苔・梅のせ)
・にんじんとこんにゃくのきんぴら
・きゅうりのポテトサラダ
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不殺生菜食の我が家の食卓。
この一年以上、「学校」はもとより「教室」にも行かなくなったみみか。
ほんと~に久しぶりのみみか弁当です!
だけど、祝日の今日、お弁当を持って行くのは「学校」でも「教室」でもなく、お弁当持参のお遊びにお出かけ予定だったみみか。
でも結局、予定変更でお出かけできず、ママの分も作って二人でお弁当を堪能しました~!
<今日の中身>
・ふりかけ&お花海苔のご飯
・レンコンとにん . . . 本文を読む
不殺生菜食の我が家の食卓。
みみかが通う「教室」での運動に参加!
久しぶりのみみか弁当持参です。
<今日の中身>
・そぼろご飯
・スパサラダ
・ナスの中華風漬物
・ミニトマト
・デザートにリンゴ
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不殺生菜食の我が家の食卓。
ご近所の子供たちと一緒に、お弁当持ちでお出かけのみみか。
久しぶりにみみか弁当を作りました。
<今日の中身>
・青菜と胡麻のふりかけご飯とハート海苔
・ピーマンスパサラダ
・大学かぼちゃ
・大根とにんじんのお漬物
・ミニトマト
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「教室」へ行くみみかは、お弁当を持って行きます。
不殺生菜食の我が家では、みみかのお弁当も不殺生菜食弁当です。
<今日の中身>
・梅と昆布のミニおにぎり
・トマトソースパスタ
・ポテトサラダ
・ミニトマト . . . 本文を読む
「教室」へ行くみみかは、お弁当を持って行きます。
不殺生菜食の我が家では、みみかのお弁当も不殺生菜食弁当です。
<今日の中身>
・青菜のふりかけご飯と花ニンジンの漬物
・きゅうりとコーンのサラダ
・ピーマンとニンジンきんぴら
・ミニトマト
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「教室」へ行くみみかは、お弁当を持って行きます。
不殺生菜食の我が家では、みみかのお弁当も不殺生菜食弁当です。
<今日の中身>
・わかめのふりかけおにぎり
・糸コン・玉ねぎ・ニンジン・じゃが芋煮
・ほうれん草とえのきのマヨサラダ
・ミニトマト
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「教室」へ行くみみかは、お弁当を持って行きます。
不殺生菜食の我が家では、みみかのお弁当も不殺生菜食弁当です。
<今日の中身>
・豆ご飯
・かぼちゃとピーマンの甘辛炒め
・大根とニンジンの酢漬け
・ミニトマト
・デザートにリンゴ
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「教室」へ行くみみかは、お弁当を持って行きます。
不殺生菜食の我が家では、みみかのお弁当も不殺生菜食弁当です。
<今日の中身>
・わかめのふりかけご飯と梅干・ハート海苔
・切り干し大根の煮物
・ほうれん草のお浸し
・ニンジンのお漬物
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