月桃の葉

首里城公園の植木の選定をしていたので月桃の葉を分けてもらう。これを乾燥させて月桃茶をつくる。

ランチの紹介 ７

定食屋　Rhizome （リゾム）
・正面入り口


・自家製サバのみりん干し定食


・焼き鮭定食


＊焼きたての魚がとてもおいしい。温かい味噌汁にごはん、これもいい。ここ数年おせちをここに頼んでいる。だし巻きたまごもうまい。
以前は出入り口付近に４〜５匹の猫がたむろしていたのだがいまはいない。みんなどこへ行ってしまったのだ。

パワースポット

コロナの厄を払うためにパワースポットへ。
首里金城町石畳道（シマシービラ）と大アカギ

首里城は今

首里城焼失後初めて行ってきました。瓦礫は片付けられ、少しずつ作業は進んでいるようでした。昔、仕事で発掘調査に関わったことがありますが、それを思い出してしまいました。残された資料からその知見を生かしてまた立派な首里城が再建されることでしょう。訪れる見学者も少なく、スタッフや作業員、警備員ばかりが目に付きました。せっかく公開しているのにちょっと寂しいですね。

ランチの紹介 ６

イタリア食堂　ha-na
以前は３種類だったランチパスタが８種類に増えていた。ランチの基本はパスタのみ。
・正面入り口

・菜の花とツナのトマトソース（サラダ、パン、飲み物付き）


・ピザ（サラダ、飲み物付き）　

＊以前、ここのピザは美味しいとほめたら、それ以降行くたびに「ピザありますよ」と言ってくれるようになる。ランチメニューには入っていないがこうやって出してくれる。食べてから写真を撮るのを忘れていたことに気づく。

ランチの紹介 ５

キッチン　カノン
入り口は喫茶店風というかどう見ても喫茶店。中が見えないのでかなり入りづらい。なぜ入ったかというと、扉に禁煙マークがあったため。その当時はいろいろ禁煙店を探していた。もう数年前になるが、昼時にコーヒーでも飲もうとして入ったら「この時間はランチしかやっていない」と言われた。そこで頼んだランチが私たちの好みとあって、以後毎週のように通うようになる。ランチは日替わり。よく毎日変わったものが出せると感心している。量といい、味といい、ちょうどいい。お客さんはほとんどが地元のおばあ。旅行客はまず見ない。遅く行くと売り切れていたり、混んでいるので最近では開始時間の１２時頃に行く。なお、このランチには食後にコーヒーが付く。
正面入り口

ランチのセット

ランチの紹介４

カフェ　タイ・ベトナム料理の店　soi
正面入り口

漁港直送の魚介と島野菜のシークヮーサー塩炒めプレート

やんばる鶏と県産トマトのココナツカレー