今日と明日は営業します。爽やかな季節になりました。どうぞ起こしください。
珍しい料理でしたのでもう一度紹介。
・ユｸオハウ（鹿汁） 鹿肉、ジャガイモ、ごぼう、ニンジン、ブクサキナ（にりんそう）、プクサ（ぎょうじゃニンニク）、コﾛコニ（ふき）の汁
・アマチｴﾌﾟ（焼き魚） 鮭の焼き物
・コサヨ（粉粥） 豆、シケﾚペ（きはだの実）、イナキビの粉
・チポルセモ（イクラ入のイモ） ジャガイモとイクラの和え物
・プクサ（ぎょうじゃにんにく）の醤油漬け
・スドキの和え物
・コﾛコニ（ふき）の煮物
・ペネケーキ（凍ったいものパンケーキ） ペネエモ粉、ホットケーキミックス、あんこ
・シプｼケﾌﾟメシ（イナキビの入ったごはん）
・エント茶（なぎなたこうじゅのお茶）