ハマりよった

かんなは体力が落ちているので
今週いっぱい保育園をお休み。
お昼ご飯何する〜？
と聞くと…
「べちゃべちゃご飯」


お粥にはまりました。

一週間以上、パートを休ませて頂いていますが
明日にせまったパン教室の講師は誰も代わりがいません。
やるしかありません。


今月はメインが、かぼちゃあんぱん。



サブメニューとしてごま塩クッキー。
かんなが体調を崩す前にほぼほぼレシピが決まっていたのですが、見直しを入れなければいけない部分が出てきてしまい…

かんなが入院中、なおさんが付き添いを代わってくれた瞬間に


かぼちゃを大量購入して帰り


あんづくり。

そして、今日は、もう明日が本番だというのに
3回焼きました。（3回、配合を変えてね）
それかたテキストづくり。
レッスンの工程表づくり。
新米講師なのでびっしり工程表が無いと
時間通りに終了できませんっ！

あぁー、ギリギリすぎる。
でも、やるしかない〜

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