レモンの砂糖まぶし

今年もお義父さんのレモンをもらいました。
農薬不使用だと、皮をいかしたものが作りたくなります。

そこで、


スライスしてゆでこぼし、大量のお砂糖でコトコト煮、網の上で乾燥。
乾燥しきらないぐらいでグラニュー糖をまぶします。


これ、紅茶のお供に最高です。
パンの上にクリームチーズと一緒にのせても最高♪
大人なおやつですね。


今日の夕飯

一週間ほどあまり調子の良く無かったかりんですが、実は→かんな→なおさん
とうつってきてしまいました。
かんなは夕方に高熱が出ましたが、夕方～夜にぐっすり眠ったら元気に復活。
おかげで夜は眠れず、リビングでお付き合いするハメに。

あ～良かった。
と思っていたら、次はなおさん。
チーズフォンデュが食べたいと言うから用意していたのに、結局あまり食べられず、

かりんと2人でチーズフォンデュパーティー☆

私は絶対にうつらない。
私は絶対にうつらない。
うつるもんかーっ！





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