kamera日記

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ゆめちから

2013年07月02日 | パン

北海道産「ゆめちから」で焼いた食パン、めちゃめちゃ美味しいです。
ちなみにスーパーに置いてある強力粉は、ほぼ外国産。国内の強力粉って貴重なんです。
今までにも他の銘柄の国産強力粉で焼いた事がありますが、ゆめちからは飛び抜けて美味しい!

釜伸びがよくよく膨らみます。そして、噛み切った時の「ひき」がすごい。もっちり。

こんな美味しいの食べちゃうと、スーパーの粉に戻れるでしょうか?
心配だわ。

ちなみに上に乗ってるのは
かりんにリクエストされて作ったキウイジャム。
甘酸っぱくていけます♪



今日の夕飯

ネギの豚バラ巻
大根とおあげの煮物
納豆
里芋と小松菜のおみそ汁

ネギの豚バラ巻は、金スマの「一人農業」でやっていたもの。
一人農業、観るの大好きなんです。




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