農業も改革が 2008年05月02日 | 経済あーだこーだ 農業のイメージは、重労働 低収入＿＿これでは農家に若い人が残りません。 農家の嫁不足が叫ばれてから何十年経っているでしょうか？ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ 「"老衰" へ向かう日本の農業 - 食の未来は大丈夫か？」(５月１日 田中 栄 馬渡 晃/日経レストラン) ＿ ● 高齢化で農家の廃業が加速する ● 世界的に「食」の需要が拡大している中、日本はこれまでのよう . . . 本文を読む
