濃ゆいチョコケーキ

相変わらずのお久しぶり状態です、タマです

お正月休みが終了し、救いの神だった成人の日の３連休も終わり・・・
皆様、元気に生きてるでしょうか！？？？
２月の飛び石連休（と言える？？）までなんとか生き延びましょう・・・！

お正月は元旦出社だったタマ

あんま、お正月気分ではなかったせいか
というかクリスマスも年末もそんな気分でなかったせいか
なんとなく平常運転で生活してます

コロナのせいもあり、みなさまもまったりなお正月が多かった感じですね
それでも増えてるコロナって生命力強いですねぇ
暖かくなったらどこかに行きたいし、治まってるといいですね

そんな感じでまったりしていたタマ、夏ごろから食べたかった
「濃ゆいチョコケーキ」を製作することにしました。
・・・と言っても、オーブンレンジが壊れてしまい、現状レンジしか使えない状態。
・・・仕方ないので冷やして固める系を作ることにしました。



作り方は簡単
（材料）
　板チョコ２枚、生クリーム100ml、クッキー5枚
（作り方）
・クッキーを砕く
・板チョコ１／３枚を砕いて、温めた生クリーム50mlと混ぜて溶かす
・溶けたらクッキーに混ぜて、型（今回はバウンドケーキ半分の型）の底に敷き詰める
・残りの板チョコを砕いて湯煎して溶かす
・残りの生クリームと混ぜる
・型に流し込む
・冷蔵庫で１晩冷やす

こんな感じです
ケーキと言うより生チョコですかね
思っていた以上の濃ゆさになりましたが、食べたかったので満足