きょうの教会ごはん 

神様との食卓で、一緒にご飯を食べましょう!

きょうの教会クリスマスごはん

2014年12月20日 | 羊のご飯
メリークリスマス!今日はクリスマス礼拝です。クリスマスにキムチ鍋って、どーいうこと?というのは、教会での一番の人気メニューだから。一応イエス様の誕生祝典なので、お誕生日主役の好みに合わせるのがふつうですが、イエス様のお好みは知らないし、(知っていてもたぶんイスラエル料理なので、作れないし)本日のメッセージにあるように「神様の子である相続人」たちの好みで決めました。2014年の最後の「教会ごはん」です。

2014年、アッという間の一年でした。ある面ではとても充実しており、またある面では事が進まなかったこともありました。そして今、それらを省みる時、2015年に進む導きの光があります。光としてこの世に来てくださったイエス様のご生誕を祝うこの時、私も今、イエス様を心にお迎えして来るべき年に備えたいと思うクリスマス礼拝でした。ということで、メッセージ視聴はこちらから後半はクリスマスにアップ予定です。


メッセージ(音声)はこのバナーをクリック!

これは我らの神の憐れみの心による。
 この憐れみによって、高い所からあけぼのの光が我らを訪れ、
 暗闇と死の陰に座している者たちを照らし、我らの歩みを平和の道に導く。
 (ルカ1:78-79)

MERRY CHRISTMAS!!



 
クリスマス風に赤・白・緑で盛り付けてみました。  そして着実に進むアドベントカレンダー。

きょうの教会ごはん

2014年12月13日 | 羊のご飯
きょうの教会ごはんは韓国餅を使ったトックスープ。大盛りもございます。実は年末年始は日本への一次帰省を予定しており、元旦礼拝でお雑煮が作れないため、先取りお雑煮風スープでした。

2014年もあと半月で終わります。皆さんにとって、どんな一年でしたか?そして、来るべき2015年の希望を受け取っていますか?選挙も終わり、新しい年に向けて、ますます祈る時が来ています。毎朝毎夕お部屋で静まって各自が祈ることは、もちろん大切ですが、同時に教会で集まって心合わせて、一致を求めて祈る時も必要です。そんな仲間作りのため、まずは一緒にご飯を食べましょう!いつでも遊びに来てください。

ロサンゼルス(グレンデール)の家の教会で、毎週集まっています。牧師なし、会堂なし、聖書のみ、お食事付き!毎週土曜日朝に、集まって祈り、分かち合いの時を持っています。一度でも、「教会って敷居が高い。。。」と悩んだことのある方、ぜひこちらへ!教会は平和と笑いと聖霊様の満ちるところ。ただ、それだけを目指して、小さな群れながら、神様を礼拝します。いつでもご連絡ください!213-324-6942 / MUTSUMI

小さな群れよ、恐れるな。あなたがたの父は喜んで神の国をくださる。(ルカ12:32)


家の教会をはじめよう!と思う方は、このバナーをクリック!



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おいしい珈琲の淹れ方 It's application!

2014年12月10日 | 羊、朝の一声


えんぢぇる師より、美味しいコーヒーの淹れ方を教わりました!大切に保存しまーす。



さて、そんなワケで、家でも美味しいコーヒーを飲みたいと思ってるあなた、また、家の教会に来てくれた人たちを、コーヒーでもてなしたいと願っている真摯なあなたのために、コーヒーの美味しい煎れ方(ドリップ)のごく基本を、いくつか伝授しておく。(こういった情報もセル教会には必要なのだ

コーヒーの粉とお湯の割合は、10gに100ccが基本。いつも使うコーヒーカップの容量を計り、メジャースプーンを用意しておくと良い。
ドリップは、つくる量によって、2?3人用なら1つ穴。4?6人用なら3つ穴が良い。(それだけでも味が変わる!)
 


お湯は沸騰させてカルキ臭さを取り、ヤカンから注ぎ口の細いコーヒーポットにお湯を移す。
コーヒーポット、コーヒージャー、コーヒーカップは、事前にお湯で暖めておく。
 (ヤカンコーヒーポットコーヒージャーコーヒーカップ。移すごとに約6cずつ温度が下がり、最後には75c程になるが、コーヒーの香りと味わいが引き立つのはこれぐらいが良い)
 これがポット     これがジャー  蒸らすとこんな感じで膨らみます
先ず、下に落ちないほどのお湯を粉全体にすばやく回すように入れて、約20秒間ほど蒸らす。(新しい豆ほどこの時に膨れる!)
蒸れたら、粉の上に「の」の字を書くよう、お湯を直接紙にかけないように、ゆっくりと回しながら入れる。
お湯は途中で落ち切らないように、ドリップ内に最後までお湯が満たされているようにする。
粉の上に浮き出て来た白いものはコーヒーの灰汁なので、それはドリップ内に残すようにする。
お熱いうちにいただく。

別にコーヒーに限らず、「面倒くさい」この言葉が出た段階で、セルリーダー失格。
 「コーヒーひとつまともに煎れられなくて、人を愛せるワケないダロ!」と言ってしまうのは アタシの悪いクセだが、
 でもまぁ、どうせ煎れるなら、美味しい方がいいでしょ。お好きな人は精進してみてちょうだい。God Bless!

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きょうの教会ごはん カレー!

2014年12月06日 | 羊のご飯


きょうの教会ごはんはカレー!大盛りもございます。カレー定番のスパイスに「クミン」がありますが、これは聖書にも登場しています。

畑の面を平らにしたなら いのんどとクミンの種は、広く蒔き散らし 小麦は畝に、大麦は印をしたところに 裸麦は畑の端にと、種を蒔くではないか。 (イザヤ 28:25)

律法学者たちとファリサイ派の人々、あなたたち偽善者は不幸だ。薄荷、いのんど、茴香(口語訳ではクミン)の十分の一は献げるが、律法の中で最も重要な正義、慈悲、誠実はないがしろにしているからだ。これこそ行うべきことである。もとより、十分の一の献げ物もないがしろにしてはならないが。 (マタイ 23:23)

画像はこれです。 
聖書植物園より。http://www.seinan-gu.ac.jp/shokubutsu/list_search/892.html

今日のメッセージに、聖書は額縁の中の芸術でも、絵にかいた餅でもない、と語られましたが、こうして字面だけを訳わからん!って読まずに、ビジュアライズして読めると、面白さ倍増です。因みに、いのんども香辛料で、英名は「ディル」、薄荷(はっか)はミントですね。

さて、久々にランチをいただきつつ、ゆっくりとそれぞれの数週間を分かち合いました。各自、日常生活の中でいろんなことがありました。それらの分かち合い、って実はとっても大切なんです。家の教会で、お食事タイムを大切にする理由はここにもあります。またまた今日のメッセージにありましたが、「告白」すること、「言葉」にすること、は、癒しの一つのプロセスだからです。ということで、メッセージ視聴はこちらから


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ロサンゼルス(グレンデール)の家の教会で、毎週集まっています。牧師なし、会堂なし、聖書のみ、お食事付き!毎週土曜日朝に、集まって祈り、分かち合いの時を持っています。一度でも、「教会って敷居が高い。。。」と悩んだことのある方、ぜひこちらへ!教会は平和と笑いと聖霊様の満ちるところ。ただ、それだけを目指して、小さな群れながら、神様を礼拝します。いつでもご連絡ください!213-324-6942 / MUTSUMI 来週もランチをご用意して待っています。

小さな群れよ、恐れるな。あなたがたの父は喜んで神の国をくださる。(ルカ12:32)



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