むらさきいもジャム／岡本農園

●購入先：奈良のうまいものプラザ（JR奈良駅構内）
●製造元：岡本農園

●値段：464円

●主な原材料：紫イモ、グラニュー糖、クエン酸
・2021年11月16日（火）購入

JR奈良駅内の物産店で買った、もう１つのジャム。

サツマイモのジャムはこれまでもありましたが、紫イモは初めてのはず。

実にイモっぽいジャム（笑）
甘さはほどほどです。
サツマイモの甘さがそのまま出ている感じですね。
ザラッとした食感もサツマイモそのもの。パン向けのジャムかな？

2021年のジャム紹介はここまで。
この後、「（勝手に）ジャム・オブ・ザ・イヤー2021」を選考してみましょう。