味菜み(みなみ)スタッフのおすすめ

鹿児島の美味しい料理と空間を提供する「味菜み」。

今宵の清酒

2012-10-09 | Weblog

ひと夏を越えて熟成され、旨味たっぷり 

まろやかな 「 ひやおろし 」。

                        

今夜は鳥取県の千代むすび酒造。

こなき純米吟醸 山田錦 ひやおろしです。

なめらかさ、ふくよかさが口の中に広がって

上品になくなる余韻が感じられます。

鴨と蕪の鍋と合わせてほっこりといかがでしょうか?


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