日々の生活の中で・・・

湘南での暮らし・自然など折に触れて・・・

ピラカンサスの花 と いちご

2010-05-13 | Weblog

晴れ

ピラカンサスの花が咲いてきた
昨年より10日ほど遅い
丸い蕾が可愛い、今日くらいの咲き具合が好き









いちごも昨年より10日ほど遅い初収穫
小ぶりで酸味が強い種類・・・これがジャムにすると何とも美味

冷凍保存して500グラム位たまるとジャムに仕上げる
昨年は2.5キロほど採れたけど今年はどうだろう





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