昨日ひょんなことからTV放送されている旅番組”世界の車窓から”を観ていたら、車内で
楽しそうに酒を飲み、ダンスしている場面があった。何を飲んでいるのだろうとよくよく
観察したらメキシコ産のお酒テキーラであった。その原料はサボテン?かと思いきや
アロエ類似のアガ・アスール・テキラーナと呼ばれる竜舌蘭(アバベ)の根っこから造られ
る蒸留酒であった。私にはあまり馴染みでないがマルガリータもそれにより作られるカ
クテルである。かなり強いお酒でロシアのウオッカに相当するものらしい。ロシア産の
ズブロッカは以前お世話になった時期があるが・・・。健康飲料としても薬効があり、
DMや骨粗鬆症にも有効らしい。これは極秘事項であるが世界一高価な2000万
円台のものも存在するらしく?死ぬ前に一度は味わってみたいものである。
余談になるが、世界でも最も低HDL-C(男女とも90%以上)を示す国民がメキシコ人
であるとの知見もあり、テキーラとの相関があるのかもしれません?
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