幸か不幸か独居老人一歩手前でストップしたマンマ。 

加齢化を受け入れられずに格闘中。 週2~3日クラス開講で、刺激をもらい感謝。  

先日のカルボナーレを作った残りの白味で・・・

2021-02-15 17:25:22 | 日記

我が心は全く気まぐれ。 コロナ禍の社会を憂いてつつ、自分で閉塞感で囲んでみたり、立派な周囲の人たちを前にイジイジしてみたり、暖かく青空続きに春の花壇を想像したり、ヨーロッパの景色に楽しかった過去の思い出に浸ってみたり・・・。 一貫性に欠けるのは承知。 読みたい、読もう、読むべき・・と思う本を何冊かテーブルの上に置いて読み散らかしては読破には至っていない。 集中力欠如・・これも承知。 短い時間だけ集中を要求されるのは台所仕事? 冷凍庫に入れていた白味でマカロンを作ってみた。 以前、メレンゲを作ったことがあるが、マカロンとの違いはナンゾ?  どうやらアーモンド粉末の有無と判明! 

冷蔵庫の隅っこにあったと思ったアーモンドプードル…探したがナイ! で,買った。 が、行動力が出てこないまま数日放置。 先日、我ながら呆れてエンジン始動。 ついでにこれまた、冷凍しておいたクッキー生地で「泉屋レシピのクッキー」も焼いた。 ダレカさんのアドバイスに従ってなるべく「丁寧に、レシピ通りに・・・」

焼きあがったクッキー、マカロンをお気に入りの缶の中にいれて満足。 「メレンゲもマカロンもソレほど好きでないけど・・」と言っていた息子から「思ったよりおいしい。」とのお言葉を頂いて得意顔のワタシ。  他愛ないもんじゃ! お手製のマカロンはチョ~軽いクッキー。 絞りだしもしないでスプーンでシートに置いただけ。 モチロン、何も挟んでいないヨ。 アッ、やっぱりレシピ通りにはいけなかった!

    


候補者選考委員会・・オープンを求めているそうだが、オープンでなく笑えるヨ。

2021-02-15 11:14:59 | 日記

週末、イロイロあったなぁ・・・。 森さんの後任に「川渕さん」で決まり、私自身も「そう言う人がいたか!」と納得したが、翌日「見送り・・」にビックリ。 確かに・・80代の高齢男性の後も同じ類は変わり映えしないのは事実。 政治臭がないとはいえ、組織の、特にスポーツ界のトップとなると手腕・統率力エトセトラが必要であろう。 が、清新ばかり求めたり、「若手・女性」起用となると人気取りにならないかが気になる。橋本聖子、小谷未可子・・の名が上がっているが・・どうかなぁ? だったら、私は山口香さんがいいなぁ・・。 為末さんもイイ。 「候補者選考委員会(?)」自体が透明性を求めているとのことだがソノこと自体がアヤシイよ! オリンピックを中止しよう!…って言う人いないのかなぁ?

一昨夜、地震発生。ちょうど10年前と同じ規模・・誰もが思い出しただろうが、今回は津波が起きなくてホントに良かった! あのガランガランという警報のあとしばらくしてカタカタ・・その後ユラユラ・・長く感じた。 後に続くであろうニュース映像を想像してコワさ倍増だったが、ヤレヤレ。 

昨日はマニラ息子と長々と娘たちの日本留学についてVideoトーク。 資格試験(?)が近いが、学校から与えられた課題の作文を読むと彼女‥・長女の本気度がワカランが・・と。 添付された文を読むと確かに・・・。 イワク付きの彼女だからと差別は避けたい。 彼女に遠慮があるのか否か・・・。 試験の合否は試験者側に任せるしかない。 ワタシは、本人の口から本心を聞き出すしかないと思う。 日本留学がベストとは限らない。 チヤホヤされるのに慣れている彼女は、ココで地に足をつけて生活できる場を選ぶべき。 チヤホヤされて・・は将来を考えると、決して彼女のためにはならない。