重量鉄骨２階建竣工検査

皆様　こんにちわ　支店のY,Mです。

今週の８月４日（土）、５日（日）に、静岡市清水区下野町で、重量鉄骨２階建住宅の完成見学会を開催いたします。

今日は、見学会の前にお施主様交えて竣工検査をさせていただきました。

特に問題も無く、お施主様には大変喜んでいただき、嬉しいかぎりです。

毎日暑い日が続き、外に出るのも憂鬱になりがちですが、今週の８月４日（土）、５日（日）は、是非完成見学会会場に御来場いただきます様、お願いいたします。

PS・・・お施主様に何回いただいている、らっきょう漬けの味が忘れられず、つくり方を教えていただき、自分でつくってみました。

まずは、土つきのらっきょうの根・茎を切り洗って水を切り漬け容器にいれます。

砂糖・あら塩・酢・たかの爪・水を８０度熱し、らっきょうにかけ蓋をします。

２日目には軽めの重しをし、１週間したら保存ビンに移します。

初めてらっきょう漬けをしましたが、時間と手間がかかり大変でした。

毎日欠かさず食べているせいか、今年の夏は夏バテ知らずです。

I　様、らっきょう漬けのつくり方を教えていただき有難うございました。