2023.10.29の昼食 サバと野菜のトマト煮込み

おととい作った鶏手羽元と野菜のトマトシチューの野菜と汁だけ残ったので、アレンジ料理。






冷凍しておいた昆布サバを加えて煮直しました。





電気圧力鍋の中の野菜のトマトシチューは汁が少なかったので、
水と味の素『クノール カップスープ　トマトのポタージュ』を追加投下、1分加圧しました。





食べてみたら、これがなかなか美味！　サバはトマト風味の味噌煮という感じ。
トマトシチューとのマッチングもグーでした。