2024.05.06の夕食 国産黒毛和牛小間切れと生野菜のサラダ

夕食は国産黒毛和牛小間切れと生野菜のサラダ。





国産黒毛和牛なんてものは、小間切れであってもワタシは買わないのですが、
姉が買ってきて食べろというのでいただくことに。





新鮮な牛肉は塩胡椒だけで十分美味しいので、
とりあえずはフライパンで炒め、生野菜サラダに盛り付けました。
サラダの味付けはシーザーサラダドレッシング。
ほかに彩りで『からすみ金ツブ』と『ベーコンフレーバードビッツ』。

味はそれなりに美味。ドレッシングやトッピングは料理にマッチしていたと思います。