５月１２日のお弁当

昼食も朝食と同じ内容です。
本当は秋刀魚の揚げ焼きも作る予定だったのですが、フライパンを使うので炒め物とぶつかってしまうため、解凍したのですがまた冷凍庫に戻しました（笑）。グリルで普通に焼くこともできたのですが、今日は気分じゃありませんでした。もう少し時間に余裕があれば良かったのですが。

５月１２日の朝食

今日も炒め物です。具材はエリンギ、ピーマン、なす、チャーシュー。エリンギは初めて使ってみました。思ったよりも歯ごたえのあるゴムのような食感でした（笑）。もう少し細かく刻んだほうがよかったかなぁ～。味付けはサラダオイル、ごま油、オイスターソースといつものパターンです。
ごはんはヨーグルトを入れて炊いたあきたこまち玄米ですが、いつもとそんなに変わりません。

ちなみに今週は平日禁酒を4日間守りました！（えらい！）今日は飲むぞ～～！！