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うつわ大好き!

日々の食卓とうつわ、工房息吹木のお知らせなど綴ります。お気軽にコメントください♪

岩???パン

2008年05月17日 08時30分26秒 | 日々の日記

只今、hideとtama爆睡中。

 

hideはかなりお疲れのようです。まともに寝てない日々が1週間近く。そりゃ、疲れるはずだわ。

コッピーは、お腹を壊すほどの食欲でかなり元気です。この有り余る元気を分けてあげたい。

 

岩パン

コッピーが勝手に名づけました。

銘々理由は“岩のようにどっしりしていて、でかいから”

いつもベーグルを焼くのですが、思い切ってその生地を丸めてそのまま焼いてみました。

果たしてお味は?

以外においしい。

いいえ、かなりおいしい。

まわりはこんがり、中はしっとり、ふかふか。

やみつきになりそうです。

 

 

中にスライスチーズとロースハムを入れてみました。

形はいまいちですが、気にしない気にしない。

中からとろっとチーズが出てきて、ほどよい塩気で美味しかったです。

上の丸いのはレーズン入り。茶色いのはココア入り。

また、こちらもやさしい甘さで美味でした。

 

コッピーの妹に岩パンについて教えたところ、かなり不審そうでしたが、作って食べてみてくれました。感想は「岩パン、美味しい!」 

そうでしょう?そうでしょう?とちょっと得意げなコッピーです。自分が美味しいと思ったものを美味しいと共感してくれると、すごくうれしいものです。

 

共感することって大事だね。おいしいものを食べて意気投合すると誰とでもすぐに仲良くなれます。食べ物って素晴らしい!

 

私は、遠慮がちに4等分して焼いたのですが、妹は大胆にも一まとめにして巨大岩パンを焼いたのだそうです。(私の伝え方が悪かったらしく、こうなったようです。)

でもお味は良かったようです。妹の旦那さんも美味しいと喜んで食べてくれたとのこと。

 

これで岩パンファンが只今4人。(コッピー、hide、妹、妹の旦那さん)

次は、妹に負けないサイズの巨大岩パンを焼くぞ。

以外に負けず嫌いな私。巨大岩パンの記録更新に励みます。


きな粉ボール

2008年05月17日 08時03分19秒 | おうちdeカフェ

きなこぼーる

 

上新粉を水で溶いたものをレンジでチンしてお団子をよく作ります。きな粉をまぶしてきな粉ボールにしてみました。もう一つは、お醤油をつけて海苔巻きに。

 

食欲がとまらないコッピーですが、最近食べ過ぎのせいか、お腹を壊しました。

母乳育児中で食べても食べても痩せていくのでちょっと調子に乗ってたかも。

(もちろん、油ものや甘~いものは食べられないのですが)

 

ちょっと身の危険を感じて、欲望の赴くままに食べるのをやめることに。

 

手始めに「お腹すいた」という言葉を言わない

と誓いました。

 

「お腹すいた」を発するとお腹の減り具合が更に加速するような気がします。

 

これからは、お腹を壊さない程度に食べることにします。

いつまでこの戒めが続くことか。三日坊主に終わりそうな予感。