『東京・パリの12か月 おいしい野菜ごはん』 庄司いずみ セ川マナ美/著
（講談社、税込1,260円 6月19日（金）発売）
のp26にhideのうつわを使って頂いています。
なんとも嬉しいお話です。
ようやく本日(22日)購入、拝見しました。
いやあ、いい感じで使って頂いてました。写真の撮り方も「さすが！」です。
おっと、肝心のお料理がまた「おいしそう！」。すぐにでもいくつかのレシピに挑戦したいです。
東京のギャラリー「千鳥」さんのうつわを使われ、hideのものも選んで頂きました。庄司いずみさん、ありがとうございました。
ここ広島へ移住してから、hideのうつわを並べて下さるお店が初めて増えました！
そのお店はLOUTOさん。
紙屋町から少し入った所で、知っていなければ思わず通り過ぎてしまいそうですが、とっても素敵なお店です。
でも、一番素敵なのはオーナーさんご夫婦かもしれません。
つい先日、わざわざhideの工房までご足労頂き、工房見学とこれからのお話をさせて頂いたのですが、hideと同世代のオーナーさんご夫婦は、気取らず自然体で、すぐに好きになってしまいました。
選んで下さったうつわは、このフリーカップ(直径約１０ｃｍ)などなど。
LOUTOさんのホームページで詳しく紹介して下さっています。
こちらのお店に並ぶうつわは、毎日の暮らしで使いたくなるものばかりですので、ぜひとも一度ご覧になって下さい。
ろくろ搬入から、約一週間。
道具用の棚や、かんな屑の置場や、なんやかやとありましたがようやく今週の初めから挽けるようになりました！
ただ、作業を始めてみて初めて、
「あ、そういやこれないや」なんて気付くことが多く、
ちょっとした事で何度も中断を余儀なくされます。
きっと、そうこうしながら完成されていくのでしょう。
とにかく、たあんとたまった木地を片付けねば！
ついに、ついに、先週末にろくろが石川から届きました！
と言っても、ろくろ製作者自らの手で、広島の工房まで届けて頂き、搬入、設置まで一通りやって頂きました。
ろくろはきっと２００～３００kgもあるでしょうから、当然人力で持ち上げたりすることはできず、このような簡易リフトを設置し、鉄パイプの上をゆっくり移動させていきます。
なんか、「ろくろ道」って感じですな。
とても原始的なようですが、非常に有効な手段です。
「大昔のエジプトでも、こんなふうにピラミッド用のでっかい石を運んだのかな？」なんて、見ながら思いました。
これで設置が完了した状態で、中央に小さく見える銀色の円筒部分が回転します。
ただし、これですぐに使えるというわけではなく、いくつか作ったり調整したりすることがあります。
でも、今週中にはがんがん挽けるようにするつもりで 頑張ります！
ほんとう～に久しぶりにうつわのおはなし。
先月ご紹介した工房裏の「あざみ」ですが、実はこの名前、hideはこのうつわに教えられたのです（もっとも、正確にはこれを購入した際に教えてもらったのですが）。ちなみにこのお皿は、有田の花窯さんの作。
使い続けてもう10年程になるでしょうか、このお皿。きっと他に描いてある植物の名前も教えてもらったと思うのですが、なぜかこの「あざみ」だけを今も覚えていたのです。
きっと今後も長いことお世話になるでしょうから、
「これからもよろしく、あざみさん」。
