散歩日記XX

主に趣味の話を書いているブログです。

気になっていたんだろうな

2022-12-07 21:41:11 | 飲み歩き・琴似界隈
さて、帰ろうなどと言いながら、気になっていた建物の所まで来てしまった。4階建て(地下1階)のビルの表にある看板。



階段の途中にある看板。



ええい、突撃だ~! 実は30年くらい前に一度行ったことがあるはずのスナック「K」へ。今一つ店名の読み方に自信が無いのだが、どうやら一音らしいという情報を見かけた。

まだ時間が早いせいか先客は無し。カウンター席とテーブル席に分かれるが、カウンターは常連席だろう。しかし、テーブルも団体客向けだろう。ちょっと迷ったが、まずは控えめにテーブル席の端っこに座る。

飲物はと聞かれて「ちょっと飲んで来たので飲み放題でも無くて…、ハイボールお願いします」ということになった。通しはサザエ食品のいなり寿司と乾きものである。



まだ客がいないので、普段はあまりそういうことはないそうなのだが、店のママが私の前に座りつきっきりで話をしてくれる。さすがに話が上手くて、ママの人生の概略も聞かせてもらったが、私もつい家族構成の話をしてしまった。

しばらくして、やっと御常連の出勤だ。二人組はテーブル席へ、後一人ずつの3人は常連らしく、それぞれに挨拶をしながらカウンター席へ。



しばらく話をしたママもカウンター内に復帰。結局ハイボールを3杯飲んだが、それを運んでくれるお姉さん(私よりははるかに若い)も一言話をしてくれるなど、感じはよろしい。

まあまあ濃いめのハイボールに酔っぱらった。勘定をしてもらうと、予想よりは1000円高いくらいか。飲み放題にした方がお得なのかな。それともボトルを入れるべきなのかな。まあ、しばらく寝かせておこう、この案件。

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三者三様

2022-12-07 20:00:35 | 飲み歩き・琴似界隈
寒いせいか、平日のせいか、歩いている人はあまりいない。



2軒目は琴似の名バー「D」へ。先客1名がいたので、逆サイドのカウンター席に座る。12月の新規入荷メニューを眺めて、まずは落ち着いているであろうローランドのロッホリー・アワーバーレイを注文。



お、若いせいかフレッシュな感じがするね。こういう穀物由来とは思えないような味はどこから来るのだろう。ワイン樽仕込みの原酒が入っているせいなのかな。2杯目はエドラダワー11年アンチルフィルタード。



これはシェリー樽由来の葡萄っぽさと、熟成したウイスキーの凝縮した味わいがある。

締めの3杯目はなかなかいいお値段のするクライヌリッシュ10年カスクストレングスSMWS。メニューの所にテイスティングノートとして「ミルキーな口当り」「バニラの余韻」と書いてあるので、それに引っ張られたのかもしれないが、本当にミルキーな感じがする。



ウイスキータイトルが「SILKY, MILKY, FRUITY BOOTY」というのだから、何だかすごいよな。

ということで、上質かつ少しウイスキーらしからぬ味を持つ3種を楽しんだところで、帰ることにしますか。
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何もかも値上がりだ

2022-12-07 19:04:06 | 食べ歩き
今日は仕事を終えて、琴似の街に出てみた。まあまあ歩いて、2か月くらいぶりになる焼肉「S」へ。今日も外から覗いてみたところ(この店、ガラス扉なのがありがたい)、先客1名しかいなかったので、そのまま入ってみた。

ちょっと期間は空いたものの、店のお母さんに「顔、覚えてるよ」と言われつつ、今日は燗酒でスタート。



それから初めてつまみ用のキムチを頼んでみた。程よい味付けで食べやすいね。



さて、焼肉の方は豚ロースを注文。付け合わせの野菜は1切れではなく、数切れのピーマンと玉ねぎがあるのが嬉しい。過去の経験からすると、ピーマン、パプリカから1種、玉ねぎ、長ねぎから1種が付いてくるようである。



これをロースターで焼くと、意外とうまく焼けるのだよね(しまった、焼いている所の美味そうな写真がない)。次はまだ食べたことがない豚バラを頼もうとしたら「今日はない」とのことだったので、ジンギスカンを注文。

ジンギスカンはロール肉3枚ということで、割とボリュームもある。



ジンギスカンのタレは市販品っぽいのだが、そこがまた良いのだよ。

ところで、さすがにこの店も物価高に勝てず、いろいろなものが少し値上がりしたみたいである。焼肉は1品50~100円アップで、もともと安い店だから何の何のという感じだが、日本酒・冷酒がグンと値上がりしたのは痛かった。元の値段が「趣味でやってるのか!」というくらいだったから、やむを得ないかもしれないなあ。

値段アップも原材料分の吸収だけでなく、お店の人の賃金アップにつながれば良いのだが(なおかつ、私の給料も。いや、もう上がらないか)、きっとそうじゃないよなあ。お母さんも値上げを気にしたのか、私に慣れたのか、漬物とみかんをサービスで出してくれた。



次回は焼肉も良いけど、それ以外のつまみに何があるか相談してみるか(この日はかれい煮付けがあったらしい)。

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