昨日は必ずメロンパンを作ると心に決めてました
メロンオイルを近所のスーパーで買おうと思ったら、意外となくて・・・
まぁ、メロンじゃなくても、
レモンオイルを入れたらレモンパン、
紅茶オイルを入れたら紅茶パンとか、なんでもできるんだけど
冨澤商店にて購入
パンは手こねです
ホームベーカリーは持ってないんです
ついでにハンドミキサーも持ってないのよね
でも、これは買う予定
我が家は15年前のオーブンレンジ
ちっちゃいので、一度に4個しか焼けません
何回かに分けて どうにか、焼けました
食べた感想
うーん、ちょっとパンにふかふか感がない気がする
でも、最初にしてはなかなか美味しいかも
(自分でほめときます)
たくさん作ったので、会社に持っていってみました
そしたら、お世辞かもしれないけど、好評で
そんなに喜んでもらえるなら、また作ろうっと
調子に乗って、嬉しくなって帰ってきました