院長メシはガッツリ肉・ポークステーキ。

昨夜の院長メシは「ポークステーキ」。
長女のリクエストでございます。

最近、『銀の匙』を読んで、肉食に変わりつつある長女であります。
育てて食べるというのは結構深く、人によってはデリケートな内容と思うのですが、、、面白いです。

さて、この「ポークステーキ」。
ソースにお酢を効かせて、濃厚なのにさっぱりといただけます。
付け合せの野菜炒めをソースにからめても美味し。
何よりこのボリューム。ただでさえ大きいのに、片栗粉をまぶして焼き上げているので、さらに重厚。
ちなみに長女はこれより大きなお肉を食べてます。

昨日は一日中、三女のお相手で疲れ果ててしまって、夕ご飯ができるまで倒れるように眠っていたのですが、
しっかりと食べさせてもらって元気でました。
疲労回復のビタミンB効果ばっちりです。
食べることと寝ること、元気の基本だわー。

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「70代のためのちょこっとエクササイズ（3１）　チェアポーズ」

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○院長昨日の一句

やってみよう　けっこうキツい　チェアポーズ

キツいっす。

もりたカイロプラクティックスタッフ
森田ほほ