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若年認知症支援連絡会「ひよこの会」

「若年認知症」への理解や啓発、若年認知症の方の居場所づくりや支援活動をしています

第25回ほっとくらぶ2

2013-07-19 22:49:20 | 日記
7月19日(金)10時~12時
仁川高丸の家の≪サロンほっとくらぶ2≫で、コロッケを作りました


本人ご家族4人、見学3人、サポーター6人の13人が集まってくださいました
代表の提案で、ポテトコロッケ・かぼちゃコロッケをみんなで作りました


紫じゃがいものコロッケ(小判型)、かぼちゃコロッケ(俵型)の2種類です。

今日は、代表が大奮闘。
明石のたこを自分で釣ってきて、畑で作った取れたてのきゅうりとの酢の物。
そして、トマトも
野菜サラダに、もずくスープ


日ごろコロッケなどは家で作りませんものね
出来立ての手作りコロッケをみんなでいただくと、また美味しいこと

きょうは、有難うございました。感謝感謝
暑さを乗り切りましょうね