少し前にぼぼくんの実家と食事会をしたので、昨日は私の実家と食事会をしました
メインは具沢山パエリア。
海老・いか・あさり・鶏肉・ブロッコリー・トマトのあふれるぐらの具沢山。
６時半からの食事に向けて、３時半から準備。
このパエリアを最初に準備しました
御飯を炊飯器で炊いてから、ル・クルーゼにうつしてその上に具をトッピングして、オーブンで焼きました。
他は、チーズフォンデュ・唐揚げとカキフライ・サラダ。
ちなみに唐揚げは弟からの要望。
フォンデュは、ブロッコリー・ウインナー・人参・じゃがいも・フランスパン。
フォンデュ鍋に火をつけようとしたら、火がつかないトラブル発生
冷めちゃうし固まっちゃうので、キッチンで温めてからみんなで慌てて一斉に食べました
り～ちゃん、パエリアは「イヤッ」と・・・。サフランの味がきっとイヤなんでしょうね。
大好きな唐揚げとチーズフォンデュはどんどん請求して食べていました
デザートはお母さんが作ってきたクリームブリュレ。
仕上げにバーナーで表面を焼いたんだけど、上手く出来なかった
失敗もあったけど、なんとか終わって良かった～。
もう次は、もっと楽な物にするわ。
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