大貴蒲鉾店の玉子焼き＠板宿南部市場内

２０２０．１０．７（水）

家に帰ると嫁はん

「こんなん買うて来てん。」と。

たまねぎ天で有名な大貴蒲鉾店で売ってたそうです。

玉子焼き

「初めて見たわ～」って。

ワタシも始めて見ます。

たしか１７０円っていっていたような．．．

不確かですみません。

お約束の玉ねぎ天も買っていました。

玉子焼き

冷たいまんまですが、

蒲鉾屋さんやからすり身が入っているんかな？

普通の玉子焼きよりしっかりしています。

そして　しっとりしていて甘いです。

チョッと醤油したら．．．

エエ感じです。

玉ねぎ天は　鉄板ですね。

たまねぎの甘さにちょこっと醤油のコンビネーション。

ビールが美味い。

（´ω｀）

甘い玉子焼きって（関西では）賛否両論ありますが。

ワタシは好き。

勿論だしの効いただし巻き玉子も好きですよ。

でも子供のころ　

母親は　たまに砂糖を入れて焼いたりしていたのですよ。

甘いところに醤油。

砂糖醤油で餅を食べる。

そんな感じでご飯を食べるのが好きでした。

コレが体に刷り込まれています。

（たんまに砂糖のジャリッとしたとこもあったのはご愛嬌でしたね。）

 

結婚したての頃、嫁はんに甘い玉子焼き作ったら不評でした。

育った環境も違いますし。

人それぞれ。

 

ごちそう様でした。

板宿市場　淋しなってしもたけど

がんばってくださいね。

応援してます。