 板宿店のあとに

２０１５.１１．２９（日）
　板宿店が閉店してそのあとに、中華料理屋さんが出来るみたいです。
店名は　麒麟軒　です。







この文面からすると経営者は同じなんでしょうか？
オープンしたら行ってみようと思います。

近畿大学水産研究所監修 近大マグロ使用 中骨だしのまろやか魚介塩ラーメン @ エースコック

スーパーで、税抜178円で購入しました。
それにしても長い名前です。

黄金のマグロ

マグロの旨味

マグロだけではなく　いろんなエキスが入っています。

カロリ～　４２４キロカロリー

近大マグロ　中骨だし
（近大マグロの刺身が食べたいょ。）

中身です。
近畿大学水産研究所を卒業した証書が付いています。

３分待って

液体スープを入れます。

できあがり

麺は油揚げ麺で、シコシコした感触。
スープは、なんというか．．．うまい！
マグロの旨みがどんなものか知らないので、表現できないのですが、魚介の旨みが味わえます。
好きな味やね。
（´ω｀）
つくねの存在感は薄いですが、青ネギがエエ仕事しています。
色目が良いし、香りがアクセントになってエエ感じ。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。

また買うかとなったら微妙ですが。
これだけでボリュームあるので、弁当と一緒に食べると、お腹が苦しくなりそう。
かと言って、これだけで、我慢できるわけも無く．．．
ポリポリ (・・*)ゞ