水戸市元吉田 龍のひげ

今日は、後輩と昼食処の新規開拓をするべく、水戸は元吉田にあるラーメン店龍のひげをおとずれました。


店の前にはいつも個性的なノボリがあがっていていつかいきたいな～と思いながら、今日まで経過してしまいました。





店内に入ると最近主流の食券方式。


はじめて入るお店はこの食券販売機としばしのにらめっこになります。


悩むことしばし・・・


そして選んだのは“しゃも塩らぁめん”


後輩は龍ひげ塩らぁめんをオーダーしました。






同じ塩系なのでスープのコクの違いだけかとおもいましたが、めんの太さも違い全くの別物でした。


とかくメリハリがつきにくい塩ラーメンですが、しゃも塩らぁめんは軍鶏のダシがしっかりと出ていて、個性的な味わいでした。


また、お昼時はおにぎりサービスもあったして、満足のいく一店と感じました。


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