年を越せるか？

昨日、息子が昼寝している間に、娘と一緒に伊達巻を作りました。


あまり母は料理が得意ではない、というか苦手な分類なので
調理器具は最低限しかありません。
フードプロセッサーどころかすり鉢すらないという…(^_^;)

なのに、伊達巻。
娘息子の離乳食用のすり鉢もどきで、二人で少量ずつチマチマとはんぺんをすりつぶし…
なんとか出来ました！
ちょっと粒が残るのはご愛嬌ってものですよ。

オーブンで焼いて、巻いて、冷まして…

ワクワクと見守ってた娘に味見させてあげたら、好評でした！




で、結局夕飯で全部食べちゃいました。



今日、またはんぺん買って来たので、明日また作ります。
無事に伊達巻が年を越せますように…