毎日が日曜日の私は本当の日曜日も早起きです。
朝食は殆ど毎日ご飯と味噌汁とその他何某かの日替わりおかず。
今日の味噌汁の具材は里芋です
里芋の茎が私の好物です。煮るとトロトロになって美味しいのです。
でもお店には芋ガラ（里芋の茎の干したもの）は売っていても茎の付いた
里芋は売っていません。 そして里芋を栽培していてもこの季節だけしか
食べることが出来ないのです。
昨日実家に行ったら兄が里芋を収穫するというので茎付きの里芋を貰ってきました。
茎はすぐに傷んでとけてしまいますので今日は味噌汁にして明日はけんちん汁にして早めに食べきります。
今朝の味噌汁は茎付きの里芋と油揚げ ネギです。 美味しかった～♡
ご飯は新米を食べています。
先日フライパンで美味しくご飯が炊けるというテレビ番組があり
早速フライパンで炊いてみましたが・・・・炊き方がまずかったのかやっぱり
炊飯器で炊いたのほうが美味しいです。それに火加減やら時間などみはからねば
ならずめんどうでした。 放ってお置いても美味しく炊ける炊飯器の方が
楽.ウマで無理にフライパンで炊くこともないかな。
3・4日前から朝食時に黒ニンニクを１カケ食べています。
ご近所さんが青森から取寄せたからと言って２株くれました。
昨日あたりから体調が凄く良いように感じています。
朝スッキリ起きられるんです。そして昼寝をしないと夕方まで体力が持たなかった
のですが昨日今日昼寝をしなくても全然平気なんです。
無くなったら買うべきか・・‥高価らしいので悩ましい。
