今日の花（ウズラバタンポポ）

〈ウズラバタンポポ （鶉葉蒲公英）〉
漢字では絶対読めませんよね（笑）
ヤナギタンポポの仲間だそうですよ（そもそもヤナギタンポポも知らないのですが…）
最初、見たときはジシバリの花かと思ったんです。
でもでも良く見たら葉が斑入りで、確かにウズラの卵に似た柄です。
花と葉のイメージが一致しない不思議な花ですが、元々はヨーロッパ産だそうです。
花姿はコウリンタンポポに近い気がします。

今日の花（イワフジ）

〈イワフジ（岩藤）〉
藤の名が付いていますが、マメ科の植物です。
クズの花にも似ていますが、花は大きめで藤の花のように垂れ下がっています。
ニワフジとどこが違うの？と思いましたが、どうやら同じ様です。
ただ、こちらは四季咲きだそうですよ。白とピンクが綺麗ですね。
「桜岩藤」と名が付いていました。

今日の花（ハツユキソウ）

〈ハツヨキソウ(初雪草)〉
別名ユーフォルビア・マルギナタ
雪が被っているように見えることからこの名が付いたそうです。
連日の暑さに少しだけ涼しさを運んでくれますね。
花の名前は和名の方がしっくりくるし覚え易いですね。








〈フイリヤエクチナシ（斑入り八重梔子）〉
姫クチナシの部類なのかもしれません。
木も大きくならず、枝は横に広がって伸びます。
蕾がソフトクリームのようで可愛いです。








〈ミツバ（三つ葉）〉
おすましとかカツ丼の上に乗っている緑の葉っぱですが、
いつの間にか庭の北側に生息していました。
さすがに料理に使うのは躊躇しますが、小さな花が見られるのでそのままにしています。

ズッキーニ

変わった形のズッキーニを見掛けました。
「プリンスメロン見たい！」と思わず買ってしまいました（笑）

そのうち知人から育ちすぎたズッキーニをいただきました。



何か、見てるだけで満足してしまいそうです。

さて、どう料理しましょうか。
実は我が家ではズッキーニは人気がありません。
取りあえず、本日はヒレカツの予定だったので、ついでにズッキーニもフライにして見ました。



茄子のフライと同じような食感ですね。

翌日は３種類をシンプルに炒めました。



塩・こしょうの味付けだと彩りもきれいです。

私は砂糖としょうゆで甘辛く味付けした方が好きです。
色みは少々悪くなりますが。



友人はズッキーニを薄くスライスして炒めてからミートソースで和えて、
チーズをのせて焼いたミートグラタンにするそうです。

どちらにしても家族に受け入れて貰えないのが残念です。