たまごかけご飯グラタン

昨日気象庁から
東京の桜の開花が発表されました。
昨年より4日早いとか。

でも今日は寒いので
競って開花する様子は見られないね。

今日のランチは
たまごかけご飯をグラタン風にしました。

残り御飯に卵をかけて。



厚揚げ、ブロッコリー、人参、玉ねぎなど野菜を炒めて。



残ってたチーズをのせて
コンベックで２２０℃で１５分
出来上がりました。



寒い日はアツアツでグラタンは美味しい。

テレビで
たまごかけご飯でグラタンを作ってたのを思い出したんです。
以外に美味しい。

具材は何でもいい。
残り物の野菜など使ってみては。

ごぼうと牛肉

朝一番の生け花は水仙2種
八重咲の水仙と一重の水仙を生けました。


ランチは・・・・・・・
ゴボウと牛肉、こんにゃくの煮物
昨日の余り物。
牛肉があまり好きじゃない。って発見。
お店で食べると牛肉のステーキは美味しいけどね。

お料理べたなので
美味しくないのかも？






サラダは朝の残り物にサツマイモの天ぷらを一枚載せて。




今日は寒いね。
朝から雨で憂鬱。
レッツゴー・・・ファイトで。

水仙

今朝は眠かった～。
眠いのは嬉しい。
寝つかれなくって夜中の1時2時にゴロゴロしてるほど辛いのはないからね。
眠いほど良く眠れるって嬉しいことです。
昨日はよく動いたからね。

昨日は卓球教室だったんです。
新旧の先生が
いらっしゃって引き継ぎだったんです。

指導はちょっと違う所もあるけど
いろいろ経験出来て・・・ラッキー。

終わってから
ランチでおしゃべり・・盛り上がりました～～。
２時間半も５００円ランチでおしゃべり…ちょっと気が引ける。

身体はあちこちガタガタ。
坐骨神経痛もクライマックス。
今日はお天気もよし。
ゆっくりのんびりタイムを。

小さいお花の水仙が咲きました。



大きいお花の水仙も咲いたよ。




小さいお花の水仙とセイジとミントを飾ってみました。




ランチはカレー
結構美味しい。けど・・・
カレールーって一回で使いきれないのが
困るね。

比内地鶏親子丼は初めて

土曜のランチは鶏料理に行ってみようという事で
秋田の比内地鶏を使ったお店にいきました。
鶏料理ってあまり食べないので
興味アリ・・・ワクワクです。

その中でも
秋田のブランド鶏の比内地鶏の親子丼
はお兄ちゃんの注文。お兄ちゃんはいつもお高いのを注文。



お膳に乗ってるんです。超豪華。１３５０円
しかし肝心の写真が無い。写したつもりだったのに残念。


普通の親子丼は主人が注文。一家の主は一番お安いのを注文。良くできた人です。
８８０円



京鴨南蛮そばは私の注文で９８０円
おそばなので量的に物足りないけど鴨なので満足。鴨肉の柔らかさバツグンです。
おそばのお汁の味も美味しい。上品なお味です。



マンゴウジュースで〆でした。



いろいろ食べて悔いのない後半の人生を全うしますよ。
後半じゃないね。
もうすぐ終わりだ。

もうすぐ春ですね。河津桜満開

今日は朝からどんよりしたお天気で時々曇りでほとんど雨です。

おまけに寒くって。

エアコンつけても
室温はあがらずリモコンの温度２７度にしたのに
温度計みたらなんと室温２０度。
寒いわけです。

でも、
庭を観たら
黄色の水仙が目に飛び込んできました。





ヒイラギ南天は
蕾ですが・・・・もうじき全開・・・咲きそうです。


こんなお天気の日は
保険の見直し本舗じゃないですけど
良く考えずに契約したな～。ってあきれる保険の見直しでも
して
すっきりしたライフスタイルを
考え中。


あっ、それから
昨日撮った写真ですけど

近くの畑の河津桜・・・ですかね。？？
ピンクで満開でした。

もうすぐ春ですね。