インスピレーションの夜

something like that

苺のタルト

2018年06月13日 23時58分40秒 | お菓子 スイーツ


写真はスイートベリーのケーキで、「苺のタルト」、「パイシュー」、
「とろけるプリン」です。
このお店はタルトケーキがあまりないようですが(いつも
遅い時間に買いに行ってるから売り切れてるだけかも)
この時は苺のタルトがあったのでさっそく買ってきました。
タルトの上に生クリームとイチゴがきれいに積み上がってます。

タルトはしなっとしたのが多いですが、これはとっても
サクサクでおいしかったです!!
クッキーのサクサクに似た食感です。
生クリームも美味しいし、これはまた食べたいです

プリンは焼いた時に一番上にまくができてるのが多いですが、
このお店のはけっこうそれが分厚いです。
その下の部分は本当にとろける感じでした!



あとパイシューの中はこんな感じです。
四角いパイの中にカスタードがたっぷり入ってます。
パイ生地がすごくサクサクだし、カスタードは軽い食感で
くどくない味でとても美味しくて、けっこう大きいですが
ぺろっと食べられます
いつも普通のケーキばかり買って食べてましたが、
これはシンプルな美味しさがあって、また食べたくなります。