タルトシトロン

本でレモンメレンゲパイが載ってたのを見てすごく
食べたくなって探したら「葦」で売ってたので買ってきました。
「タルトシトロン」です。
下からパイタルト、アパレイユ、レモンムース入り
ヨーグルトクリームで回りにはメレンゲがたくさんついてます
クリームが甘酸っぱくてでも甘さは思ったほどではないし、
メレンゲのサクサクした食感が良かったです
タルトがもっとサクサクだと良いのだけど。
メレンゲがそんなに好きでもないのであまり選ば ないケーキだけど
たまに食べると美味しいです！