昨日に続いて京都のお土産です。
前にも買ってたことがある「鶴屋吉信」の「つばらつばら
(2012年10月23日参照)」と「京観世」です。
観世井という井戸水の渦巻く様子を村雨と餡で表現した和菓子のようです。
こういう和菓子はこしあんが多いし、見た目にもこしあんに
見えたのですが、食べたら粒あんで粒あん派の私には嬉しかったです
外側の生地が黄身しぐれの生地みたいな感じで、小麦粉を
使った変わった生地でした。
自分ではあまり買わない和菓子ですが、意外に美味しいものでした
季節限定で栗を使った京観世があるようなので、機会があれば
買って食べてみたいです。
今日の歩数は21875歩です。