料理も凄くイイね

 

1カ月ほど前に訪問した、弟が犬山でやってる　カフェ　プラスアルファ。

 

『プラスアルファ』なオシャレ - 磯輪日記

週末に、今度はツノ坊と一緒に、訪ねました。

 

まずは飲み物：

左：リンゴ茶マスカット・ソーダ　　　　　　　右：キウイ・オレンジ・ソーダ

 

さらに今回は食事も：

　

　　　　手前：ホット・オープンサンド（正式な名前は憶えていません）

　　　　　　厚めのトーストの中ほどに切れ目が入っていて、そこにチーズか、何かが

　　　　　　サンドされている、すごく手の込んだオープンサンドです。

　　　　　　野菜にかかったドレッシングも旨い！

　　　　奥　：タコライス（こちらも正式名は・・・）

　　　　どちらもすばらしい出来です。　

　　　　ＩＳＯＷＡは『止めません　止まりません』ですが、こちらは、カッパえびせん

　　　　同様、『止められない、止まらない』（笑）。　

 

これらの料理を担当しているのが、冒頭の写真の　弟の嫁さんのＭちゃん

（もちろん左側です）。

元々、料理がすごく得意で、その上、調理師の資格を持っている彼女の渾身の作です　

ツノ坊も、

 

　「さすがＭちゃん！」

 

と大絶賛！　

 

　「これ、どうやって作るんだろう？」

 

って言い出すから、

 

　「そうじゃなくって、また食べに来るの！」

 

と忠告しておきました。（笑）

 

デザート編：

　　　　

　　　　　　　　　　　　　　チーズケーキ

　　　　

　　　　　　　　　ドミニクドゥーセの温かいカヌレ

 

温かいカヌレって、初めて食べました。

 

これに加えて、私は Harney & Sonsの Paris という紅茶。今まで飲んだことの無い

香りの紅茶でした。美味しかった！　　ツノ坊は、京都嵐山　％ARABICAの

アイスコーヒー。

 

高志に紹介してもらった画家の溝呂木さんの作品をプリントしたＴシャツを、弟にも

披露しました。

 

そしてお持ち帰り編：

左：ドミニクドゥーセのパンオショコラ　　　　右：ドミニクドゥーセのクロワッサン

帰宅して食べましたが、

 

　「冷凍できるので、もっとたくさん買えばよかった」

 

とツノ坊反省の弁でした。

 

ぜひＭちゃん企画のランチを食べに、出掛けてみてください。

味は私が保証します。