こんにちは
今回は 今回もですけどw 知人が訪ねて来たので壱献の個室カウンターで食事して来ました
この日は なななんと1杯1.5キロもある毛ガニが入ったとの事♪
毛ガニとは思えないくらい大きい足♪
これを刺身としゃぶしゃぶでいただけると言う 最高のメニュー♪
それらを かにみそ醤油（左）やポン酢（右）や醤油でいただきます♪
まずはお刺身をかにみそ醤油とわさび醤油で♪
そりゃ～もう言葉になりません♪
もちろん柔らかく さっぱりした甘さがたまらん♪
しっかし このかにみそ醤油がとにかくうまい♪
これで贅沢にそうめんとか食べたらたまんないなぁって 帰ってから気づいたw
つぎは さっとしゃぶしゃぶすると
身がぱっと花が咲いたように開きます♪
これをまたかにみそ醤油でいたたくと お刺身の時より柔らかく 甘み倍増でたまんな～い♪
やみつき やみつき 止まらない♪
お刺身もおいしいけど しゃぶしゃぶのこのうまさは罪だわ♪
なので ポン酢からわさび醤油といただき かにみそ醤油にもどり～♪
なんて幸せな時間なんだ！
もちろんお野菜や豆腐もいただきます♪
つぎ！ブーム去らずの焼きふぐ♪
香ばしい醤油の焼いた香りと味が 淡白だけど味わいのあるふぐの身とあっておいしーっ♪
青唐辛子のしょうゆ漬けをつけてぴりっとさせて頂くと また絶品♪
つぎ！焼きガニ♪
先ほどのボディーの方を 食べやすくほぐしていただきました
カニの甘みや焼いた味噌と絡めてあり 玉ねぎのみじん切りのシャキシャキも生きて来ます♪
これでお腹いっぱいになって行くなんて なんて幸せなんだ♪
〆のニシン飯と毛蟹汁とお蕎麦
なんて贅沢なお味噌汁♪
毛ガニの身がたっぷり入って 蟹の香りと甘さが高く すんごくうまうま♪
ニシン飯もおいしかったから お包みしてもらいました♪
このお蕎麦は旦那の地元の田島から買って来たそばの実から作ったおそばをいただいたのを持ち込みして茹でていただきました
どれもこれも 全部美味しくてしあわせ〜♪
でも〜お腹いっぱいでも 1件で帰る事を知らない私たちは 次に向かいますw
それはまた明日♪
今回も大変美味しかったです
ごちそうさまでした♪
2017.4.25 焼き車海老 ほか
2017.4.3 ホタルイカのしゃぶしゃぶ ほか
2017.2.21 ふぐづくし ほか
2017.2.17 カワハギ ほか
2017.2.15 温泉とうふ ほか
2017.2.8 焼きふぐ ほか
2016.12.25 9回分一気あげ
2014.10.14 松茸入りすき焼き ほか
2014.7.4 牛すじ肉と大根煮 ほか
2014.6.26 まぐろのほほ肉のステーキ ほか
2014.4.27 炭火焼づくし ほか
2013.12.12 福岡産クエづくし ほか
2013.12.2 活うちわ海老のお造り・アンコウ鍋 ほか
2013.11.5 スッポン鍋・焼き松茸カワハギの唐揚げ ほか
2013.9.18 伊勢海老とカツオとさんまの刺身の盛り合わせ ほか
2013.5.9 Chateau LATOUR 1987 (シャトー・ラトゥール 1986) ほか
2013.1.14 石垣牛 ヒレ肉の岩塩焼き ほか
2012.10.10 車エビのケジャン ほか
2012.7.7 金目鯛のペペロンチーノ風味 ほか
2011.11.30 ふぐの白子焼き ほか
2011.3.31 旬の筍焼き ほか
2010.12.26 2本目 てっさ 肝付き ほか
2010.7.11 ハモの梅肉揚げ ほか
「壱献（いっこん）」住 所 郡山市駅前1-3-7 陣屋グリーンビル4F
電 話 024-931-1117
営業時間 17:00～24:00
定 休 日 無休
20170407
