半熟卵のカニクリームソース
８００円ナリ
定休日：無し
閉店：２０時
場所：湖山シュー愛近く
扉を入るとすぐに二階へ。駆け上がるとそこにはまるで
秘密基地のようなスペースが広がり、机とカウンターが配置。
大型モニターには往年のアメリカンアニメが放映され、ほどよく
明るい間接照明がいつまでもいられるような空間を作り出す。
フードメニューは４種。品数は少ないがその分は美味しさと料理が
運ばれてくるまでのスピードに還元。半熟卵は半トロで口に運びやすく、
その上にたっぶりとかけられたカニクリームは風味、食感共に程良い美味しさ。
まるで大好きだったカニクリームコロッケを沢山食べてる
感じ・・どれだけ食べても飽きがこない。ベースのご飯は白ご飯ではなく
十五穀米であり、もちもちした食感はこれだけでも単品メニューで注文したいと
思える程の美味しさ。
軽食メニューにはケーキやパニーニ、チャイやソイ、トライフルが注文可能。
”心地よい空間”。その一言が似合う喫茶店であった。
