このブログでは築地時代について紹介していましたが、東京の豊洲市場の青果棟1階にある「そば処 豊洲 富士見屋」へ平日の朝7:30頃に2人で行ってきました♪
↑店構え
築地市場時代には行ったことがありましたが、豊洲市場に移転してからは初めての訪問となります♪
朝7時過ぎに大和寿司でお鮨を楽しんだ後に、友人が季節限定の「すだちおろしそば」800円税込を楽しみたかったことと、自分は昼ご飯用にテイクアウトしたかったため富士見屋へ訪れました♪
イートインの場合は、あらかじめ店前の自販機でチケットを購入して入店します♪
テイクアウトの場合は店内で現金払いでしたね。
↑自販機
↑すだちおろしそばの看板
↑店の外のメニュー
店内に入り奥の席に座り、メニューを見て、私はテイクアウト用にホタテ丼1,200円税込を頼みました♪
店内は明るく綺麗で、壁にはメニューが掲げられ、テーブルの上にトッピングメニューやドリンクメニューがあります。
↑店内
↑店内
↑壁メニュー
↑壁メニュー
↑トッピングメニュー
↑お酒のおつまみ等メニュー
↑おつまみメニュー
↑ドリンクメニュー
10分ほどで友人には「すだちおろしそば」が運ばれますが、「すだちおろしそば」は麺が見えないほどスライスされたたくさんのスダチに覆われ、そして大根おろしやカツオ節が添えられてていました♪
夏らしく涼しいメニューで、友人はかなり美味しかったようで大満足でしたね♪
↑すだちおろしそば
↑すだちおろしそばを角度を変えて
また私のホタテ丼もほぼ同時に運ばれますが、海鮮丼ではなく、カツ丼風のアツアツのホタテ丼で、大きなホタテが7つほども入って、そして卵や甘い玉ねぎもたっぷりで、しかも器がアツアツで、そして重くボリュームがありこれは見た目もかなり美味しそうでした♪
海鮮のホタテ丼とは、さすが豊洲市場です！
↑ホタテ丼（プラケース入り）
↑ホタテ丼
持参の保冷袋に入れて、後で家に帰って頂きましたが、まだホカホカで、ホタテや卵も温かく、そしてご飯にも出汁が効いた汁がつゆだくで、これは美味しかったですね♪
ご飯の量もかなり多く、そして口変わりに紫蘇やらっきょうの漬物もあり大満足でした♪
「そば処 豊洲 富士見屋」は冷えておいしいすだち蕎麦だけでなく、さすが豊洲市場で、新鮮な大きなホタテが入ったホタテ丼をボリュームたっぷりで美味しく頂けとてもオススメです！
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