ジンギスカン だるま

＜火曜は食べ物のおはなし＞

　「だるま　ＨＰ１　ＨＰ２」はジンギスカンの専門店として、札幌の「すすきの」にあります。

　北海道といえばジンギスカンですが、この店は本当に美味しかったです！

　テレビでトンネルズの石橋貴明も絶賛していました！

　このお店では、より成熟した肉の「マトン」を使用しているようです。冷凍肉も使用していないようです。

　鉄板は直径２０ｃｍぐらいの円形ですが中央が盛り上がった形で、下は七輪で炭火焼です。

　注文して、まず載せられるのはタマネギとネギで、マトンの脂を中央の盛り上がったところに乗せ、脂を行き渡らせてから、肉を焼きはじめます。

　ビールとも合って本当にうまかったです！！あぁぁまた食べたい！

　札幌へ行った際は是非ご賞味ください！！

ジンギスカン（１人前）　700円
野菜おかわり　200円
ライス　200円
ビール　600 円
キムチ　300円
チャンジャ　300円
おしんこ　100円

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＜今日の独り言＞
　今日の電車はダイヤの乱れのせいで超満員でちょっと変な姿勢となってしまい腕が折れるかと思いました（＾＾；あぶない！あぶない！かなり全身の力を使って耐えたので運動不足にはちょうど良かったかもしれません！！