目にも

たまにはレシピを見て　こしらえます。


うちにある材料でできるおかずを探しました。


タイトルには
　“ストロガノフ”風、とありますが



主な調味料は

ケチャップ、中濃ソース、オイスターソース、　とあります。

　でも　何と言っても　決めては　バターでしょう、と思います。




“あるもので”、と書いたけれど

　
　足らないものが....


そうです、やっぱり彩りとして....。


目にも鮮やかな　緑のきぬさやが　散りばめてある、と想像して下さいネ。

　お味のほうは
さきほどお味見した次女の保証付きです。