先週末

過ぎ去ったＧ．Ｗ。


後半入り口にしょっぱなから風邪をひいてしまい....。


喉頭痛と声嗄れ。
寝込むほどではなかったけれど
出かけたい気分欠如。


家でじっとしていることが出来ないパパを見送ったのち、

せっせとご飯作り。


おなすでドライカレーを拵えました。
ルゥを使わずに
カレー粉で。


玉ねぎはみじんにするところを、食感を残したいのであらみじんに。（うそ、手抜き）


レシピにはなかったけれど
最後にバターを足しました。

人参を入れたら彩は良かったかもネ。


最近はまっているはるみさんのレシピを応用しました。