数日前につくった時
長女に褒めてもらったので
こりずに
またこしらえました。
レシピは 陳さんのです。
簡単にできるので
ご飯前ぎりぎりにとりかかっても平気です
。
お豆腐を沸騰させない温度のお湯で くつくつ温めておくのが コツ
こちらに引っ越してきてから お豆腐を 『美味しい』 と思うようになりました。
京都にいる時にはそうでなかったので
今思えば 残念でしょうがありません
。
長女に褒めてもらったので
こりずに
またこしらえました。
レシピは 陳さんのです。
簡単にできるので
ご飯前ぎりぎりにとりかかっても平気です
。お豆腐を沸騰させない温度のお湯で くつくつ温めておくのが コツ
こちらに引っ越してきてから お豆腐を 『美味しい』 と思うようになりました。
京都にいる時にはそうでなかったので
今思えば 残念でしょうがありません
。
なんだか お腹が減ってきました
お豆腐を温めておくと
美味しく作れるのですね
さっそく週末にやってみます
楽しみ～
書き込んでしまいました
失礼しました～
何度でもどうぞ～。
そうなんです。
お豆腐の“ぷりぷり感”が大事だそうです。
お豆腐の美味しさに目覚めつつある私ですが
基本的には ひき肉を使ったおかずが大好きなんですヨ